威海市副市长邓勇督导检查校区食品安全工作

1122日,威海市副市长邓勇来校区督导检查食品安全工作,校区校长谭忆秋,党委副书记、副校长赵国亮陪同检查

邓勇在学子餐厅实地查看了食物原料储存、加工操作、食品留样情况以及库房、操作间等场所的保洁消毒情况了解了校区在完善食品安全管理体系、强化应急处置、加强食品安全培训宣传等方面的措施与做法。邓勇充分肯定了校区的食品安全工作,他指出,高校食堂食品安全责任重大,必须时刻绷紧食品安全这根弦,压实食品安全主体责任,严格落实食堂食品安全管理制度,切实提升食堂食品安全管理水平常态化做好食品安全工作,全面保障广大师生的食品安全和餐饮质量。

谭忆秋表示,校区一直以来高度重视食品安全工作,严格落实相关规定,从制度建设、食品安全管理原材料采购、食品加工等方面建立了科学规范的食品安全保障体系,确保师生用餐卫生安全。今后校区将此次食品安全督导检查为契机,切实落实食品安全各项管理制度,继续提高食堂餐饮质量和服务保障水平,筑牢食品安全防线

威海市及高新区相关部门负责人与校区后勤保卫处相关负责人陪同检查

文章来源:哈工大(威海)今日工大